Ça va brasser! Saison 4 HopEra 2015
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Julie rencontre le sympathique propriétaire et maître brasseur de la microbrasserie HopEra de Jonquière. Un passionné du houblon qui aime faire différemment les choses. Allison Van Rassel est de retour pour sa chronique des produits du terroir et cette semaine elle éveille nos papilles avec les sauces piquantes Damn de Chicoutimi. Notre biérologue Mario D'Eer présente un accord surprenant avec l'excellent fromage Oka. Aussi, on s'initie au brassage maison avec les dynamiques frères Couture et l'excellent chef Maxime Lebrun de l'Archibald va encore cette année nous surprendre avec une excellente recette.
- Sortie: 2015-06-01
- Durée: 22 minutes
- Genre:
- Etoiles: Julie Boulanger
- Directeur:
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2. Le Grimoire 2015-06-08
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3. Kruhnen 2015-06-15
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4. Hopfenstark 2015-06-22
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5. Creemore Springs 2015-06-29
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6. Unibroue 2015-07-06
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7. Farnham Ale & Lager 2015-07-13
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8. Brasserie St-Feuillien 2015-07-20
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9. Brasserie de la Senne 2015-07-27
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10. Brasserie d'Achouffe 2015-08-03
